Végétal
Dans sa nouvelle feuille de route, la filiale ingrédients du groupe Limagrain s’est fixé l’objectif de doubler son chiffre d’affaires d’ici 2030. Elle vient de lancer la construction d’une nouvelle ligne d’extrusion de protéines végétales texturées sur son site de Saint-Ignat (63).
Bien connu pour ses farines fonctionnelles et clean label, Limagrain Ingredients, filiale du groupe coopératif Limagrain (Jacquet et Brossard), a dévoilé mi-avril sa feuille de route stratégique « Ambition 2030 ». « Nous avons l’ambition de doubler la taille de l’activité et de dépasser les 400 millions d’euros de chiffre d’affaires à l’horizon 2030. Le marché européen des farines fonctionnelles est en forte croissance. C’est un marché porteur », affirme Alexandre Raguet, directeur général adjoint de Limagrain.
Pour y parvenir, Limagrain Ingrédients élargit ses horizons. « Nous comptons nous déployer sur le
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.