ACV
Le mardi 18 juin 2024, le centre technique Adria a consacré une journée sur le thème du développement durable et de la transition protéique en industrie agroalimentaire.
Ce mois de mai, le distributeur d’emballages pour les métiers de bouche, MB Pack, avec un collectif d’acteurs de la filière emballage publient la première version d’un référentiel d’évaluation environnementale sur un large panel d’emballages. Aurélie Cordé, responsable transition écologique de MB…
L’évaluation environnementale concerne l’ensemble de l’écosystème de l’emballage, les équipementiers se mettent donc en ordre de marche pour répondre à ces nouvelles attentes. Le cas de Zalkin permet de visualiser la réalisation d’une analyse de cycle de vie (ACV) sur un produit en vue de l…
Après deux ans de travaux, le projet Ecofish s’est conclu par la mise au point d’un outil de calcul de l’impact environnemental des conserves et semi-conserves de poissons sur l’ensemble de leur cycle de vie. Une aide à l’écoconception et une première étape vers la spécification de la base…
Selon une étude menée avec la cabinet AgroSolutions, un produit HappyVore émet en moyenne 12 fois moins de kg équivalent CO 2 et nécessite 2,8 fois moins d’eau que son équivalent carné.
Le spécialiste de la qualité et de la sécurité des aliments annonce l’acquisition de Blonk, expert dans le domaine de la durabilité des systèmes alimentaires.
Dans le cadre du salon Cfia de Rennes, la société MM packaging a présenté son nouveau concept hybride, une barquette en carton compact dotée d’un liner en plastique barrière, baptisé Green Peel. Christophe Morin, ingénieur en packaging et dirigeant de PackAgile, décrypte cette innovation pour…
L’Ademe lance la seconde édition de son appel à projets « Green Go » qui vise à accompagner le développement de bonnes pratiques de performance environnementale et d'écoconception dans les filières agroalimentaires.
Le Commissariat général au développement durable (CGDD) a analysé les résultats de l’expérimentation nationale pour l’affichage environnemental des produits agroalimentaires. Le manque d’indicateurs opérationnels dans les analyses de cycle de vie reste le point noir.
Suite à l’expérimentation sur l’affichage environnemental, Synabio, qui représente les transformateurs de produits alimentaires bio, juge les résultats de la méthode d’analyse du cycle de vie peu représentatifs de la réalité du secteur.
De la supériorité des emballages carton sur les emballages plastiques, il a déjà été, maintes fois, question et débattu. L’analyse de cycle de vie (ACV) réalisée récemment par l’Institut allemand IFEU, à la demande de SIG, en apporte une nouvelle preuve. C'est la première étude européenne de cette…