Agrosourcing

Les produits à base d’amandes ont le vent en poupe. Pour répondre à l’attente d’origine France, les initiatives pour replanter des amandiers fleurissent dans l’Hexagone. Voici les derniers exemples de relocalisation.

Dédié aux produits bio, Natexpo a ouvert ses portes du 18 au 20 octobre 2015. S'y intéresser donne quelques clés pour les développements de demain et les futurs ingrédients stars.