Alsace
Historiquement spécialiste du sucré, le groupe Erhard fait l’acquisition de la société Bretzel Burgard, et se positionne sur la fabrication de produits salés. Ce rapprochement permet l’émergence d’un groupe familial indépendant de 750 salariés pour un chiffre d’affaires de plus de 120 millions d…
Vendredi 20 mai à Colmar (68), Sébastien Muller, dirigeant de la Maison Le Pic, spécialisée dans les légumes gourmands à l’alsacienne et la choucroute d’Alsace IGP a été élu président de l’Association Régionale des Industries Alimentaires (Aria) d’Alsace pour un mandat de deux ans qui démarre sous…
