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Le plan de développement ambitieux de l’agroalimentaire alsacien

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : P.C.

Considérée comme un « petit » territoire géographique, l’Alsace est pourtant la 8ème région agroalimentaire de France. La Région Alsace a confié à l’Aria (Association régionale des industries alimentaires) la mission de faire progresser le secteur à travers deux axes majeurs : l’innovation et le déploiement à l’international. Le 2 mars, le Conseil Régional a voté un budget de 510 000 euros sur trois ans pour accompagner et soutenir l’Aria Alsace dans cette stratégie.

Sur la feuille de route 2015-2017, l’Aria s’est fixée la double finalité de consolider la compétitivité des entreprises et d’accroître leurs investissements dans la R&D et dans les outils de production.

Voici les objectifs qui ont été déterminés :

- Hisser l’Alsace au top 5 des régions alimentaires françaises,

- Augmenter de 5 % le chiffre d’affaires du secteur,

- Créer le premier food cluster européen,

- Recruter 30 nouveaux adhérents,

- Créer 1000 nouveaux emplois,

- Qualifier 200 jeunes à l’aide du Contrat d’Objectifs Formation signé en 2014 avec la Région,

- Lancer 50 produits innovants dans la prévention nutritionnelle,

- Augmenter de 3 points la part de dépenses de R&D des industriels de l’agroalimentaire,

- Accroître de 10 % les investissements dans l’outil de production grâce à l’ « Usine alimentaire de demain ».

Mots-Clés

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.