Confiture
Le fabricant corrézien continue de porter haut les couleurs de sa marque Léonce Blanc. En 2026, une nouvelle gamme de confitures sucrées-salées, jusque-là inédite sur le segment, arrivera en rayons. En parallèle, le confiturier continue de nourrir de fortes ambitions à l'export.
Fondée en 2012, la société Muroise et compagnie a investi 1,22 million d’euros pour développer ses gammes de confitures artisanales dans un nouveau site de 800 m².
Lucien Georgelin vient d'investir 5 millions d'euros dans un nouveau bâtiment dédié au stockage et à l'emballage des confitures et confiseries. Il a confié la partie intralogistique à Jungheinrich.
Pour les producteurs de fruits et légumes ou de lait qui souhaitent développer des produits faits sur l’exploitation, deux équipementiers italiens proposent des blocs multifonctionnels pour la fabrication de sauces, confitures ou yaourts. Les deux systèmes ont une capacité de 50 litres.
Pierre Guerin Technologie a conçu le Turbosphère 4, un cuiseur-mélangeur polyvalent pour les plats cuisinés, les compotes, les fruits sur sucre et les confitures avec des marquants fragiles.