Heura

Spécialiste français des alternatives végétales à la viande, Swap annonce la nomination d’Hervé Salomon au poste de directeur général (CEO). L’entreprise poursuit son expansion commerciale à l’international.

Les deux entreprises s’associent pour proposer un filet végétal fabriqué en France, conçu comme une alternative au blanc de poulet. Ce produit, nommé Suprême, est désormais référencé en grande distribution.