Après les sites de Réo (à Lessay, 50) et de Vallognes (50), c’est sur l’usine de Sottevast (50) que se penchent les Maîtres Laitiers du Cotentin avec la filiale d’Engie Certinergy & Solutions, spécialisée dans les économies d’énergie. Plus de 20 millions d’euros seront investis dans le cadre du nouveau projet Héraklès pour réduire la consommation d’énergies fossiles et préserver les ressources en eau du bassin. Au-delà des bénéfices sociétaux en local, la coopérative ancrée dans son territoire entend améliorer sa performance au niveau du groupe, en agissant sur ce site central. L’objectif est d’économiser de 17 à 20 % d’énergie par an, notamment grâce à la mise en place d’une récupération de chaleur fatale permettant d’effacer les consommations de gaz. Une démarche d’économie circulaire sur le site et au-delà.
Le projet Héraklès concernera les utilités (l’air comprimé, l’eau industrielle et la chaufferie) ainsi que la station d'épuration...
