Le coffret de biscuits fins chocolatés « L’Alliance Gourmande » est le fruit d’un partenariat entre deux entreprises dynamiques situées en Sologne. La biscuiterie de Chambord lance le chantier d’un nouveau site de production de 3500 m² à Maslives (41), près de son site de production historique du « Palet Solognot », un sablé pur beurre avec des raisins secs macérés dans du rhum Négrita. L’entreprise possède aussi un atelier à Cour-Cheverny spécialisé sur les recettes biologiques et sans gluten. Quant à la chocolaterie Max Vauché, elle a réceptionné courant 2020 un nouvel outil de production de 1600 m² sur l’AgroParc de Contres, lui permettant de spécialiser son site historique de Bracieux sur la production biologique, les visites et les ateliers pratiques.