Cofigeo concrétise sa démarche vers la neutralité carbone

Depuis plusieurs années, le groupe Cofigeo agit pour réduire son empreinte carbone en améliorant l’efficacité énergétique de ses sites, en développant des produits moins consommateurs de ressources, en optimisant ses flux logistiques et en favorisant le plus possible les filières françaises pour ses ingrédients. Il a souhaité aller plus loin en s’engageant dans le cadre de la Science Based Targets initiative (SBTi) via des objectifs ambitieux de réduction de ses émissions de gaz à effet de serre. Cet engagement ancre la trajectoire de décarbonation du groupe dans une démarche reconnue par ses parties prenantes, en cohérence avec les ambitions de l’Accord de Paris pour limiter le réchauffement climatique à 1,5 °C.

Pour Mathieu Thomazeau, président du groupe Cofigeo, « notre engagement dans la démarche SBTi est totalement en phase avec la mission du groupe, qui est de permettre à tous de bien manger. Derrière le bien, il y a évidemment le goût de nos recettes. Mais il s’agit aussi de la manière dont nous les cuisinons en respectant toutes les ressources, vivantes et énergétiques, et en luttant contre leur gaspillage. Cette validation s’appuie sur des actions concrètes que nous allons continuer à mettre en place pour atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés ». Sur le terrain, la démarche se déploie à plusieurs niveaux :

• Scope 1. Plusieurs plans d’actions sont en cours : récupération et recyclage de la chaleur issue des stérilisateurs, remplacement des fluides frigorigènes sur les sites qui le nécessitent, reconfiguration de la capacité des chaudières des sites de production pour consommer moins de gaz, déploiement d’un plan de sobriété énergétique sur tous les sites.
• Scope 2. Le groupe a mis en place du photovoltaïque en rénové-bâti dès 2015 sur les toitures du site de Camaret-sur-Aigues (84).
• Scope 3, pour l’axe FLAG (activités matières premières agricoles). Le groupe développe des produits qui répondent à sa mission de « permettre à tous de bien manger », tout en s’assurant de réduire l’impact carbone de ses recettes. Illustrations avec les lentilles cuisinées à l’Auvergnate (Nutri-Score A) ou les raviolis 6 légumes Zapetti (Nutri-Score B). « En tant que leader de la catégorie, nous souhaitons amener nos consommateurs à s’ouvrir à d’autres protéines que le bœuf, y compris végétales. C’est un enjeu clé », estime Cofigeo.
• Scope 3, pour l’axe transport (activités hors matières premières agricoles FLAG). Cofigeo choisit de développer le rail/route et l’utilisation de carburant moins émissifs comme l’Oléo 100. Une réflexion est aussi en cours pour lancer des tests avec d’autres carburants.

« Parmi d’autres exigences, chaque projet de Capex significatif est désormais assujetti à l’évaluation de son gain en gaz à effet de serre », affirme le groupe.

Toujours sur le plan environnemental, chaque site contrôle ses consommations d’eau et la réduction de ses déchets. En parallèle, l’équipe Packaging travaille depuis de nombreuses années à la recyclabilité des emballages plastiques et à la réduction des épaisseurs de métal des emballages. Ce chantier se poursuit avec les fournisseurs pour bien s’assurer de pouvoir bénéficier d’un acier bas carbone à l’horizon 2035.

C’est d’ailleurs tout le calendrier du groupe qui est calé sur l’horizon 2035 conformément aux engagements auprès du SBTi par rapport à l’année de référence, 2021. « La validation du SBTi représente un pas supplémentaire pour le groupe Cofigeo vers une performance durable, portée par la science et la conviction que chaque action compte. Même s’il s’agit d’une étape majeure dans notre trajectoire vers la neutralité carbone, nous savons qu’il reste encore beaucoup de travail à accomplir avec nos équipes, à court et à moyen termes, mais nous sommes fiers de voir le parcours déjà accompli ainsi validé », conclut Gaëta Le Colleter, directrice QSE et développement durable groupe.