Seydelmann présente la plus grande cutter au monde

14 Mai 2013
La nouvelle cutter K 1004 AC-8 de Seydelmann réalise le même travail que deux modèles de 500 L ou trois de 325 L avec un seul opérateur.
Seydelmann, représenté en France par JV La Française, présentait en avant-première au salon Iffa 2013 sa nouvelle cutter K 1004 AC-8 de capacité 1 000 L. Une première mondiale.

Le nouveau tunnel de refroidissement HEE (Haute Efficacité Energétique), développé par Clauger, est notamment recommandée aux industriels de produits laitiers frais.

Un tunnel de refroidissement économe en énergie

7 Mai 2013
Clauger a conçu le tunnel de refroidissement HEE (Haute Efficacité Energétique) pour optimiser les consommations en fonction du poids et du type de produits. Un équipement récompensé lors du dernier salon Gulfood.
Provisur présente au salon Iffa 2013 une ligne complète et intégrée reposant sur les nouveautés de différentes entités du groupe.

Le plein de nouveautés au salon Iffa 2013

30 Avril 2013
Le salon Iffa 2013 ouvre ses portes dans quelques jours. Du 4 au 9 mai, ce rendez-vous incontournable de l’industrie carnée se tiendra à Francfort en Allemagne. Voici quelques tendances et nouveautés en avant-première.
Lors de la quatrième édition de la Rockwell Automation University, Mathieu Lassalle, directeur général de Rockwell Automation France (à gauche) et Vincent Laulanet, responsable activités automatismes et logiciel devant l'un des panneaux de présentation de la gamme de l'automaticien.

L'automatisation à la portée des PME

23 Avril 2013
Les 17 et 18 avril s’est tenue la quatrième édition de la Rockwell Automation University. Deux journées de conférences et ateliers pratiques destinées aux clients finaux et intégrateurs. Compacité et performance énergétique au programme.
La gamme d'interfaces homme-machine tactiles CPS Touch développée par Pyrocontrole se compose de cinq modèles, dotés d'écran de 4.5 à 15 pouces.

Pyrocontrole vise la traçabilité des opérations et des lots

16 Avril 2013
Pour la centralisation et la supervision des installations en temps réel, Pyrocontrole a développé les interfaces homme-machine à écran tactile CPS Touch, simples à configurer et adaptées aux environnements sévères. Les maîtres-mots : traçabilité et sécurisation des données.
Les nouvelles sondes d’analyse Smartsens de Krohne à technologie de convertisseur intégrée avec alimentation par la boucle 2 fils (de gauche à droite : Smartsens ORP 8510, Smartsens PH 8150, Smartsens PH 8570, Smartsens Cond 7200).

Krohne annonce la fin des convertisseurs

9 Avril 2013
Krohne révolutionne la mesure d'analyse avec sa nouvelle gamme Smartsens officiellement lancée hier sur la foire de Hanovre. Pour la première fois, le convertisseur est intégré dans la tête de la sonde, pour une connexion directe au système de contrôle.
Pour réduire les fines de caillés lors du soutirage, Packo a développé une nouvelle pompe dotée d'un corps en colimaçon et d'une roue fermée.

Packo réduit les fines de caillé

2 Avril 2013
Afin de limiter le formation de fines lors du soutirage du caillé, Packo a développé une nouvelle pompe grâce à une approche CFD de dynamique des fluides.
L’objectif de la formation Faceea est de promouvoir l’efficacité énergétique dans l’industrie agroalimentaire et d’utiliser la performance énergétique comme levier de compétitivité. (c)Onidji - Fotolia.com

La performance énergétique comme levier de compétitivité

26 Mars 2013
EDF Entreprises et l’Ania lancent une formation à la compétitivité énergétique des entreprises agroalimentaires baptisé Faceea. Sensibilisation des dirigeants et outils pratiques au programme.
Liftvrac présentait notamment sur le salon CFIA 2013 son nouveau racleur à lame souple qui s’adapte désormais à tous les convoyeurs à bande.

Liftvrac améliore la sécurité et l'hygiène de ses convoyeurs

19 Mars 2013
Présentés au CFIA 2013, les racleurs souples et modules de sécurité développés par Liftvrac optimisent les convoyeurs à bande et constituent de nouvelles solutions au service de l'hygiène et de la mise en conformité des équipements.
Sébastien Gillet, directeur du salon, a remis hier soir, lors de la soirée du CFIA, le Trophée de l'innovation de la catégorie Equipements & Procédés à Boccard pour son Boclock. Jason Vanston présente le tableau de pontage intelligent qu'il a conçu comme

Boccard lauréat des Trophées de l'Innovation, catégorie Equipements & Procédés

13 Mars 2013
Sébastien Gillet, directeur du salon, a remis hier soir, lors de la soirée du CFIA, le Trophée de l'innovation de la catégorie Equipements & Procédés à Boccard pour son Boclock. Jason Vanston présente le tableau de pontage intelligent qu'il a conçu comme "un raccord simple et sécurisé".
Des équipements plus compacts, adaptés aux contraintes spécifiques de l’agroalimentaire. Sick présente par exemple son nouveau barrage immatériel de sécurité deTec4 Core.

CFIA 2013 : l'automatisation s'accélère

5 Mars 2013
Des équipements plus compacts, adaptés aux contraintes spécifiques de l’agroalimentaire. L’édition 2013 du CFIA Rennes, qui ouvre ses portes dans une semaine, illustre l'accélération de l'automatisation de l'industrie agroalimentaire. Quelques exemples à découvrir à partir du 12 mars.

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14 Mai 2013

Rainforest Alliance récompense quatre entreprises agroalimentaires

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7 Mai 2013

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2 Mai 2013

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30 Avril 2013
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Exigences sanitaires pour l’import de lait cru et de produits laitiers

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22 Mars 2013

Graines germées : nouveau cadre législatif

12 Mars 2013

Fraudes : plan de contrôle coordonné

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21 Février 2013

Bio : importations en provenance des pays tiers.

14 Février 2013

Nouvelles LMR : diclazuril et éprinomectine.

9 Février 2013

Mélamine dans pet-food

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Autorisation du sel de sodium de diméthylglycine

5 Février 2013
Veille réglementaire

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Jean-Philippe Girard (à gauche), p-dg d’Eurogerm, et Bruno Luisetti (à droite), p-dg de Mondelez France (ex-Kraft Foods) - se sont d’ores et déjà déclarés candidats à la succession de Jean-René Buisson à la tête de l'Ania.

Ania : deux candidats pour succéder à Jean-René Buisson

14 Mai 2013
Jean-René Buisson ne se représentera pas à la présidence de l’Ania qui sera remise en jeu lors du conseil d’administration du 20 juin. Deux dirigeants aux profils très différents - Jean-Philippe Girard, p-dg d’Eurogerm, et Bruno Luisetti, p-dg de Mondelez France (ex-Kraft Foods) - se sont d’ores et déjà déclarés candidats à sa succession.
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Projet de loi "Consommation" : ce qui va changer

7 Mai 2013
Présenté la semaine dernière au Conseil de ministres, le projet de loi sur la consommation sera débattu dès la fin du mois de juin au Parlement. Quelles sont les principales évolutions à attendre pour le secteur agroalimentaire ?
Le gouvernement a arraché un accord entre producteurs, transformateurs et distributeurs sur une hausse du prix du lait payé aux éleveurs. Les industriels déplorent que la question de leurs marges et des difficultés liées aux négociations commerciales soit écartée du débat. Photo : Archives Process Alimentaire.

Les industriels, grands oubliés de l’accord sur le prix du lait

30 Avril 2013
Le gouvernement a arraché un accord entre producteurs, transformateurs et distributeurs sur une hausse du prix du lait payé aux éleveurs. Les industriels déplorent que la question de leurs marges et des difficultés liées aux négociations commerciales soit écartée du débat.

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