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European Door Association lauréat, Balyo et les laboratoires Anios nominés

9 Mars 2010
European Door Association est primé dans la catégorie Qualité, Hygiène et Services pour sa cale d'arrimage de quai. Balyo est nominé pour le transpalette à géo-guidage BL-T20, et Anios pour la gamme de désinfectants écologiques Aniostéril EAS + Eco.

La GFSI reconnaît le FSSC 22000 et Synergy 22000

1 Mars 2010
La Global Food Safety Initiative (GSFI) a annoncé mardi dernier la reconnaissance de deux nouveaux schémas de certification du management de la sécurité des denrées alimentaires FSSC 22000 et Synergy 22000.

Trois nouvelles méthodes certifiées Afnor Validation

19 Février 2010
Le bureau technique d’Afnor Validation a certifié le Vidas L. monocytogenes Xpress de bioMerieux, le Compass B. cereus Agar de Solabia Biokar Diagnostics et le HQS E. coli O157 :H 7 d’ADNucleis.

L'hygiène des mains passe avant tout par la formation

15 Février 2010
Le risque de pandémie de grippale a remis au goût du jour les procédures d’hygiène des mains. La bonne pratique consiste à travailler d'abord sur la formation. Exemple de Restoria, entreprise de restauration qui a créé des scénarios de formation "maison".

Le nouveau logo européen bio est étoilé

9 Février 2010
Le logo symbolisant une eurofeuille étoilée a remporté 63% des suffrages parmi les 130 000 personnes ayant voté en ligne. Les produits alimentaires préemballés devront l’utiliser dès le 1er juillet 2010.

50% de pesticides en moins en 2018

1 Février 2010
Les chercheurs de l’Inra ont présenté la semaine dernière les résultats de l’étude Ecophyto R&D quant à l’utilisation des pesticides dans l’agriculture française. Objectif : réduire de 50 % les quantités de produits phytosanitaires employées à l’horizon 2018.

Afssa-Afsset. Une seule agence au 1er juillet 2010

26 Janvier 2010
La mise en place au 1er juillet de la nouvelle agence nationale chargée de la sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail soulève encore des interrogations.

Greenext calcule le profil carbone de vos courses

19 Janvier 2010
Coup de cœur du dernier salon Pollutec Horizons, la start-up française Greenext propose une méthode de calcul de l’empreinte carbone des produits. Dès 2011, l’affichage environnemental deviendra obligatoire.

Adria Normandie sur les rangs pour être accrédité EHEDG

12 Janvier 2010
Le centre technique normand rentre en phase d’homologation pour devenir le premier laboratoire français accrédité par l’EHEDG. Candidat depuis 2008, Le CTCPA de Nantes a quant à lui abandonné le projet.

Les huîtres sont désormais testées par analyse chimique

5 Janvier 2010
Le test dit « de la souris » utilisé pour détecter les biotoxines des coquillages est remplacé par une méthode chimique validée au niveau européen. Il était très critiqué par les ostréiculteurs et les scientifiques.

Afnor Validation certifie AdiaFood L. monocytogenes

15 Décembre 2009
Cette méthode d'AES Chemunex permet le screening négatif en 21h de Listeria monocytogenes, grâce à un nouveau milieu d’enrichissement rapide baptisé Listerboost (18h).

Tous les articles "Qualité-Sécurité-Environnement"

Réglementation

INAO : composition du Conseil permanent

7 Mars 2010

Sécurité des silos

6 Mars 2010

Autorisation de la pomme de terre OGM de BASF

4 Mars 2010

Eaux de vie : recommandations concernant le carbamate d'éthyle

3 Mars 2010

Le GBPH-HACCP Conserveur adopté

3 Mars 2010

Le GPBH-HACCP "Navires expéditeurs de coquillages de pêche" validé

3 Mars 2010

Volailles Label Rouge : des conditions de production et de contrôle communes

3 Mars 2010
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