Plus un jour ne se passe sans qu’une marque nationale ou une enseigne n’annonce une initiative en matière d’emballages. Tous ont pour objectif de rendre 100 % de leurs conditionnements recyclables, réutilisables ou compostables d’ici 2025. Alors, le temps presse. Process Alimentaire vous propose un condensé d’innovations à travers dix lancements opérés très récemment. Pas plus tard que le 30 mars, par exemple, la marque coopérative Paysan Breton a annoncé le lancement de son tout nouveau beurrier rond majoritairement conçu en carton. « La volonté de Paysan Breton de réduire sa dépendance aux emballages plastiques et de s’engager dans des matériaux biosourcés et recyclables n’est pas spécifique à la gamme des beurres. Les Fromages Fouettés Madame Loïk...
