La fermeture d’un des pionniers du réemploi en France illustre la difficulté de la transition d'un modèle linéaire vers un modèle plus circulaire. Les crises répétées depuis la période du covid-19 ont mis à mal un emballage pourtant plébiscité, de part sa standardisation et ses caractéristiques de réoperculage. La barquette avait notamment réussi à faire bouger les lignes sur les rayons boucherie et poissonnerie avec des expériences réussies en GMS (grandes et moyennes surfaces) comme dans le E.Leclerc de Saint Herblain (44) . L’opérateur a aussi réalisé des tests dans le secteur de la CHR (Cafés, hôtels, restaurants) ou directement avec les équipementiers agroalimentaires comme Guelt.
Une barquette qui a emballé la GMS
Malgré la pertinence du modèle, Berny est sans doute arrivée trop tôt sur un marché qui n’était pas prêt à recevoir cette alternative de manière durable. Les arguments écologiques sont pourtant là.
« Avec le système de barquettes consignées versus les barquettes à usage unique, nous utilisons 2,5 fois moins de ressources et réduisons de trois fois les émissions de gaz à effet de serre » , déclare Olivier de Kérimel, ex-pdg de Berny.
Trois fois moins d’émissions qu’une barquette à usage unique
La montée en puissance des volumes et de l’interopérabilité des solutions à tous les maillons de la chaine, diminuerait les limites économiques qui freinent les acteurs de la grande distribution. Une réflexion sur la sensibilisation du consommateur est aussi à se poser pour comprendre comment il est possible d’ancrer la pratique de la consigne dans les habitudes du consommateur.
« C’est la fin d’une aventure, mais ce n’est pas l’échéance de notre vision du réemploi. Il y a beaucoup d’attentes autour de ce modèle. Nous espérons que les graines semées germeront pour un avenir plus durable du circuit alimentaire » , conclut Olivier de Kérimel sur LinkedIn. Le test de Citeo de mise sur le marché de 30 millions d’emballages réemployables dans quatre régions françaises d’ici la mi-2025, sera l’occasion, entre autres, de déterminer si le réemploi peut éclore à l’échelle industrielle.
