Les emballages souples sont un secteur porteur. Illustré par la généralisation dans les rayons de magasins des sachets de type Doypack. Pourquoi ? Parce qu’ils sont pratiques à utiliser avec les nouveaux bouchons, solides et peu encombrants. Ils sont finalement adaptés, aujourd’hui, à toutes sortes de produits, aussi bien liquides qu’en poudre. Comme autres grandes tendances analysées par l’Association des fabricants Elipso, il faut citer la légèreté, obtenue grâce à l’utilisation de nouveaux matériaux ; la tendance à la diversité des matières premières : utilisation de plastiques recyclés (chez 44 % des adhérents d’Elipso) et de plastiques bio sourcés ( 17%). Enfin, les emballages souples sont de plus en plus fonctionnels, comme l’illustrent quelques développements récents :
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Ecolean, qui a présenté au salon Anuga Foodtec 2012 son nouveau concept de sachet boissons avec une anse intégrée (formée d’un renflement), lance au 1er trimestre 2014 une nouvelle version transparente de son emballage, baptisée : « Ecolean Air Aseptic Clear ».
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La société française Bernhardt a agrandi sa gamme début 2013, en lançant des poches à soufflets latéraux, dans les contenances de 3 et 5 litres. Ceux-ci se veulent des alternatives aux bidons ou jerricans.
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Smurfit Kappa élargit également la gamme des emballages Pouch-Up, le nouveau concept d’outre lancé à Vinitech 2010. Comparés aux bouteilles en verre ou en PET, ces emballages destinés principalement aux vins, jus de fruits et huiles alimentaires, sont extrêmement légers et possèdent une faible empreinte carbone.
Pour en savoir plus :
Retrouvez notre analyse des innovations sachets dans la rubrique Emballage du numéro 1309 du magazine Process Alimentaire, qui paraît en décembre 2013.
