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Lactalis acquiert Graindorge, leader du Livarot et du Pont-L-Evêque

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : P.C.

Les rumeurs de cessions couraient depuis quelques semaines, alimentées par la publication d’un article de nos confrères de Ouest-France paru début mai. C’est désormais acté, le groupe Lactalis continue de développer son emprise sur les fromages normands AOP avec l’acquisition de Graindorge. Le p-dg, Thierry Graindorge, petit-fils du fondateur de l’entreprise créée en 1910, cède l'entreprise au moment de partir à la retraite.

La fromagerie basée à Livarot dans le Calvados apporte dans l’escarcelle du premier fromager mondial des positions de choix : une place de numéro un du Livarot et du Pont-L’Evêque et de numéro deux du camembert de Normandie au lait cru, des fromages produits sur les sites de Livarot et de Saint-Loup-de-Fribois (14) à la fromagerie du Plessis. Elle développe également une activité de production de Neufchâtel sur le site de la fromagerie du Pays de Bray au Nord-Ouest de Rouen. L’entreprise normande a réalisé en 2015 un chiffre d’affaires de 50 millions d’euros pour 250 salariés.

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LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.