Une bonne année pour la noix de Grenoble

Selon le Comité Interprofessionnel de la Noix de Grenoble, la récolte 2015-2016 s'est révélée fructueuse, avec près de 10 000 tonnes commercialisées sous AOP, soit 80 % de la production des vergers qualifiés. Les bonnes conditions climatiques dans la région ont d'ailleurs permis d'obtenir un rendement et une qualité appréciable. La récolte 2016 s'annonce très bonne, avec une hausse probable de 18 % de la production, ce qui devrait la rapprocher de ses meilleurs niveaux historiques. La noix de Grenoble représente un tiers de la production française de noix et 55 % de la production AOP est exportée.