Ingrédients
La semaine dernière, le salon Food Ingredients Europe a organisé la remise des prix de ses deux concours, à savoir les Innovation Awards et le Start-up Innovation Challenge. Deux prix ont aussi été remis par Innovation France. Focus sur les lauréats.
Salon emblématique des ingrédients, le Food Ingredients Europe a réuni la crème de l’innovation ingrédients à Francfort du 30 novembre au 2 décembre. Comme tous les ans, l’événement organise deux concours pour récompenser les lancements les plus innovants : les Innovation Awards pour les entreprises exposantes et le Start-up Innovation Challenge pour les jeunes sociétés innovantes.
Les trophées des Innovation Awards ont été remis le 30 novembre à six entreprises parmi les 19 finalistes.
Dans la catégorie clean label et naturel,...
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.