Ingrédients Lallemand reprend Evolva Publié : 15 Jan 2024 - 14:51 Modifié : 06 Mar 2025 - 14:51 Auteur : Amelie Dereuder Le groupe canadien Lallemand, spécialiste des micro-organismes, a annoncé le rachat d’Evolva par sa filiale Danstar Ferment AG en fin d’année. Cette ...