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Nouvelle allégation de santé pour la vitamine C

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : A.D

Le 13 novembre, l'Efsa a publié un avis positif sur la vitamine C. L'évaluation porte sur une allégation de santé de type 14 à destination des enfants de moins de trois ans. Elle se formule ainsi: « la vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire » et s'adresse spécifiquement à cette population cible. Une allégation de type 13,1 avait déjà été validée précédemment à ce sujet, mais pour des adultes.

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