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Ingrédients

Sauces et Créations double sa capacité de production

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Amélie Dereuder

Sauces et Créations a lancé un nouveau programme d'investissement 1,5 millions d'euros sur fin 2016. Ce spécialiste des sauces installé à Cambrai (59) va ainsi porter sa surface en bâtiment froid à 4000 m2 et investir 0,5 million d'euros en matériel.

Ce plan va lui permettre de doubler sa capacité de production de mayonnaises, sauces et soupes. L'entreprise a aussi acquis un nouveau stérilisateur pour proposer des produits pasteurisés ou stérilisés, y compris à façon. Un nouveau directeur adjoint, Marc-Antoine Deparis, a également été nommé.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.