419 notifications ont été publiées en avril sur la plateforme du RASFF (Réseau européen d’alerte pour l’alimentation humaine et animale). Il s’agit d’une légère régression par rapport aux 484 signalements de mars (- 13 %), qui n’assure pas pour autant un retour au niveau de février (365 signalements) : 385 pour les denrées alimentaires (- 11 % en un mois), 20 pour l’alimentation animale (- 5 %) et 14 pour les matériaux au contact avec les aliments (+ 7 %).
Les cinq catégories de produits les plus concernées sont :
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Les fruits et légumes (67 notifications, - 33 %)
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Les fruits à coque, produits à base de noix et graines (47 notifications, - 17 %)
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Les viandes et produits à base de volaille (38 notifications, - 14 %)
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Les herbes et épices (35 notifications, + 67 %), ex-aequo avec les produits de la mer (poissons, mollusques bivalves, crustacés et céphalopodes) dont le nombre de notifications augmente de 6 %
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Les produits céréaliers et de boulangerie (29 notifications, + 4 %)
