Corps étrangers
Conception hygiénique, intelligence artificielle, connectivité, nouvelles technologies de génération et d'analyse d'images. Les systèmes d'inspection évoluent pour gagner en précision, en rapidité et en capacité d'intégration dans les lignes. Sélection de nouveautés à découvrir dans les allées de…
La rédaction de Process Alimentaire dresse le bilan des mises en ligne sur la plateforme RASFF Window. En octobre, 531 notifications ont été publiées. Analyse.
Chaque mois, la rédaction de Process Alimentaire analyse les rappels en France. En mai 2025, 193 fiches ont été publiées sur la plateforme Rappel Conso. Décryptage en huit graphiques.
La division Inspection de produits de Mettler-Toledo met en avant son programme « Testez avant d’investir », un service destiné à aider les acteurs du secteur alimentaire à prendre des décisions éclairées.
En 2024, 2101 fiches de rappel ont été publiées sur le site Rappel Conso, dont 119 (6 %) en lien avec la présence de corps étrangers et 486 (23 %) en raison de défauts de fabrication, de conditionnement ou de logistique. Détails.
