Épicerie

L'entreprise Charles & Alice, qui vient de souffler ses quinze bougies, sort ce printemps des gourdes de compotes en version XXL. L'occasion de faire le point sur les engagements de l'entreprise à mission.

Après une phase de réajustement du marché biologique, Ecotone dresse un bilan 2025 en croissance et projette 2026 comme une année de consolidation. Le groupe entend poursuivre le développement du bio et du végétal en s’appuyant sur l’innovation produit et sur une présence accrue sur l’ensemble des…

Après les Airfryer, la marque du groupe Nestlé se lance sur le marché des soupes ambiantes. Six recettes qui reprennent les grandes saveurs classiques de la soupe sont lancées ce premier semestre, avant une nouvelle vague de nouveautés qui suivront en deuxième partie d'année. Après les acteurs…

Surfant sur la tendance des produits hyperprotéinés, Barilla décline dans les rayons une nouvelle gamme de pâtes enrichie en protéines. Trois références seront lancées en avril.

Le premier transformateur de blé dur en France annonce l’arrivée de ses premiers emballages arborant le logo Origin’Info dès le mois de mai. Cette initiative marque une nouvelle étape dans la sensibilisation des consommateurs à l’origine des ingrédients primaires de ses produits.

Avec 222 millions d’euros de chiffres d’affaires en 2024, Charles & Alice est en croissance de 3 % en valeur par rapport à l’année passée. Distribuée à 60 % en GMS (Grandes et moyennes surfaces) et 40 % en RHD (Restauration hors domicile), la marque souhaite investir le rayon épicerie avec une…

Le spécialiste du vrac bio fait le point sur les ambitions liées au rachat de la marque Go Nuts ainsi que sur les axes de développement et perspectives d’évolution de l’entreprise.

En 2023, sur le marché allemand, Nestlé s’est positionné sur le réemploi avec une boite en acier inoxydable pour sa marque Nesquik. Le groupe Nestlé France lance cette boite métallique sur les marques Kit-Kat et Lion dans les Hauts-de-France avec le Fourgon. 

Le torréfacteur breton commencera en 2025 la construction de sa deuxième usine. Implanté à Dunkerque près de la zone portuaire, le nouveau bâtiment réunira toutes les dimensions de la vision RSE de Grain de Sail.

Connu pour sa marque Brets, le spécialiste de la chips ambitionne d’ouvrir à l’horizon fin 2025 un nouveau site de production à Pontivy (56). Fort d’un investissement de 100 millions d’euros, ce projet va permettre d’augmenter la capacité de production.

Pauline Ancian, responsable RSE, fait le point sur les objectifs d’approvisionnement en bio de la joint-venture entre Nestlé et General Mills.

Engagée dans la lutte contre la précarité alimentaire, Kellogg Company a mené une étude sur l’impact croissant de la crise inflationniste et sanitaire sur l’accès à une alimentation de qualité pour les familles. Kellogg’s et les épiceries solidaires Andes se sont associés pour mettre en place des…

Malgré le Covid-19, le marché des produits bio a gagné 12,2 % l’an dernier pour atteindre 12,67 milliards d’euros de ventes hors restauration. La croissance est portée par les bières, les surgelés et l’épicerie, reflet des confinements et des nouvelles habitudes de consommation.