Spécialiste de l’extraction d’acides aminés, BCF Life Sciences opère depuis 1986 sur son site de production de 16,5 hectares situé dans la Morbihan, à Pleucadeuc. Créée pour valoriser les co-produits de la filière volaille (kératine naturellement présente dans les plumes), la PME connaît une croissance continue, comme en témoigne le triplement de son chiffre d’affaires depuis 2009. Une reconnaissance tant en France qu’à l’international, l’export représentant 65 % de son activité. Pour autant, BCF Life Sciences reste fidèle à ses racines et s’inscrit dans une stratégie durable, en synergie avec l’environnement et son écosystème local.
Maîtriser le risque légionelles
L’usine fonctionne 24 heures sur 24, tous les jours de l’année. Pour son process, elle consomme de la vapeur en grande quantité. Ce qui implique aussi d’importants besoins de refroidissement, auxquels répondent dix tours aéroréfrigérantes , suivies par BWT. Des équipements réputés à risque de légionelles. « Pour maîtriser ce danger, nous
