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Allergènes : Corte Del Gusto rappelle des chiffonnades de jambon cru italien

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

Suite à une erreur d’étiquetage, la société Corte Del Gusto basée à La Boisse dans l’Ain a rappelé des chiffonnades de jambon cru italien de la marque Auchan Le Charcutier. Certaines barquettes contiennent en réalité de la chiffonnade de rosette qui contient du lait, non mentionné sur l’étiquette.

Pour rappel, le lait fait partie de la liste des 14 allergènes du règlement européen Inco (1169/2011).

Les lots concernés sont les suivants :

  • EAN : 3596710408962 ;

  • Lot : tous ;

  • DLC : toutes.

Plus d’informations sur le site d’Auchan .

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.