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Vie des IAA

Dupont Restauration repris par Compass Group

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Amelie Dereuder

Dans le cadre de sa stratégie de croissance structurelle, Compass Group a annoncé l'acquisition de Dupont Restauration, spécialisé dans la restauration collective. Cette société créée en 1969 a réalisé environ 310 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2023, emploie plus de 3 000 personnes et sert jusqu'à 230 000 repas par jour. En plus de préparer des repas sur plus de 700 sites (restaurants scolaires, d’entreprises, administratifs, médicaux…), Dupont Restauration livre également des repas préparés dans ses neuf cuisines centrales et propose des services traiteur et événementiels.

« Avec l'expertise de l'équipe de direction de Dupont Restauration, un portefeuille de marques élargi et une présence renforcée sur le territoire, nous pouvons offrir à nos clients et convives une gamme de produits et de services plus large », explique Camille Berthaud, p-dg de Compass Group en France.

Toutefois, les deux sociétés continueront de fonctionner de manière indépendante, sans changement dans leurs services, opérations ou méthodes de travail.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.