Carrefour lance une filière fraise sans pesticide

En collaboration avec huit producteurs français du Sud-Ouest et de Sologne, Carrefour a mis en place une filière de fraise gariguette sans pesticides de synthèse après la floraison. Des substances naturelles sont utilisées pour stimuler les défenses de la plante, et les traitements sont effectués avec des extraits végétaux ou d'algue et des huiles essentielles. Ces fraises sont cultivées sous abri, en pleine terre, de mars à mai et sont commercialisées dans 1900 magasins.

Dans la même approche, Carrefour a aussi lancé des tomates cultivées en pleine terre sans herbicides, des kiwis sans insecticides, des brocolis sans herbicides, des pâtes et du couscous issus de blés sans insecticides. Fin mai, le distributeur a aussi lancé avec avril une filière de soja made in France (A lire dans notre numéro de juin 2016, parution le mercredi 08 juin).