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La nouvelle usine du conserveur Alain Martin en images

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  • Modifié :
  • Auteur : Laurence Haxaire

Dernier conserveur de Gironde, la PME Alain Martin a investi 2 millions d'euros pour moderniser son outil. Depuis le 1er janvier 2017, la conserverie appertise ses plats traditionnels du Sud-Ouest dans une usine flambant neuve. Le site occupe 2000 des 6000 m2 acquis à Canéjan (33). « Nous avons automatisé au maximum pour réduire la pénibilité des postes, explique Jean-Marc de Winter, gérant d’Alain Martin. De nouveaux matériels comme la retourneuse-souffleuse de bocaux, l'étiqueteuse ou la table de dépalettisation nous ont permis d'éliminer toute portée de charge humaine au-dessus de l'épaule ». Le projet se prolongera d'ici un an avec 1000 m2 de stockage supplémentaires et le doublement du nombre d'autoclaves, qui sera porté à huit.

Découvrez les photos de la nouvelle usine en cliquant ici.

Retrouvez l'article complet dans notre numéro de juillet 2017.

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LANTECH
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Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.