Ingrédients
Cousin du Camellia, le thé peut tout à fait être planté sous nos latitudes. Une filière est en train de se créer, portée par des cultivateurs passionnés. Focus sur une culture exotique qui se délocalise dans l’Hexagone.
Depuis quelques années, la culture du thé émerge en métropole. Quelques passionnés ont découvert que le théier pouvait être cultivé en France et l’ont planté en Bretagne et dans le Perche. « Nous avons trouvé dans la bibliographie que la culture était faisable mais qu’elle ne s’était pas développée faute d’intérêt économique. Mais aujourd’hui, la donne a changé, alors que l’on veut réduire l’impact des importations et que les agriculteurs recherchent des sources de revenus complémentaires », explique Émile Auté, cultivateur dans le Perche...
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.