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Nettoyage et désinfection

Kersia inaugure un centre d’excellence en Belgique

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Stéphanie Perraut

Le 20 mai 2026, Kersia inaugure à Seneffe (Belgique) le Center for food safety excellence (CFSE). Ce hub vise à rassembler les expertises de Kersia, de centres de recherche et d’universités pour tester de nouvelles solutions, évaluer leur performance par rapport aux technologies existantes et faciliter leur intégration.

« Nous pourrons, par exemple, valider des tests rapides afin de détecter les signaux précoces annonciateurs d’une perte de maîtrise de la qualité microbiologique, qui peut notamment traduire la présence de biofilms dans les équipements », précise Benoît Duculot, directeur innovation de Kersia Belgique.

Le bâtiment comprend un laboratoire (chimie et microbiologie) et un hall applicatif équipé de pilotes de production et de transfert. « L’objectif est de tester les innovations, former les utilisateurs et présenter les nouveautés dans des conditions proches de la réalité », ajoute-t-il.

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LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.