La technologie blockchain de Soufflet trace l’élaboration de cette bière issue d’une nouvelle filière d’orge responsable.
Kronenbourg (groupe Carlsberg) et InVivo ont co-créé la première filière d’orge responsable tracée en France. La bière 1664 Blonde est déjà brassée avec près de 20 % de malt issu de cultures agroécologiques , l’objectif étant d’atteindre avec comme objectif 100 % en 2026. « 1664 a été retenue pour la mise en pratique de cette démarche car cette marque leader représente 10% du volume total de la bière consommée en France (GMS et circuit du hors-domicile confondus – Source Kronenbourg). C’est en outre une marque qui défend le Made in France, certifiée Origine France Garantie depuis la création du label en 2011 », explique Eva Demoniere, chef de produit 1664.
Chez Mutual Audit, nous avons le réseau et l’expertise pour votre certification. Grâce à nos audits, formations et outils digitaux, vous gagnez en sérénité, maîtrisez votre environnement et optimisez vos performances. Nous vous accompagnons à chaque étape pour atteindre les plus hauts standards. Mutual Audit, Certifié ou remboursé : contactez-nous