Association de référence des professionnels de la qualité, de la maîtrise des risques et des approches d’amélioration continue, France Qualité remet chaque année depuis 1992 les « Prix Nationaux de la Qualité » qui distinguent une dizaine de lauréats pour leurs bonnes pratiques. Parmi les neuf lauréats de l’édition 2023, Aqualande s’est vu remettre le 16 juin un Prix Coup de Cœur, qui récompense « une formidable bonne Pratique à essaimer ». Créée en 1981 et basée à Roquefort (40), l’entreprise est spécialisée dans la sélection, la reproduction, l’élevage et la transformation de truite. Leader français avec 70 % de parts de marché, elle a dégagé en 2022 un chiffre d’affaires de 130 millions d’euros.
Une solide équipe projet
Engagée depuis 2004 dans une stratégie RSE qui repose sur le triptyque Hommes / Poissons / Environnement, Aqualande a connu une forte croissance au cours des dix dernières années. Au quotidien, les équipes fournissaient énormément d’énergie pour assurer la performance de l’entreprise. Convaincus qu’il est possible de produire moins vite (avec une meilleure qualité de vie au travail pour ses collaborateurs) pour produire mieux, le nouveau directeur industriel Damien Sicot et son équipe s’attèlent en 2020 et 2021 à un chantier autour de leur organisation. Accompagné par le cabinet de conseil Quaternaire, il monte une équipe projet constituée de sept personnes (près de 10 à 12 % de leur temps annuel de travail). Six objectifs majeurs se dégagent :
