Plus de huit mois après le signalement par les autorités belges, la crise liée à la présence du pesticide oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la réglementation dans les produits alimentaires est toujours en cours. D’abord focalisée sur les graines de sésame en provenance d’Inde, l’enquête des autorités nationales et européennes s’est depuis élargie à d’autres matrices telles que les épices, le thé ou le riz d’origine d’Inde, mais pas que… « D’après le rapport du Sénat de février, c’est également le cas du Vietnam, de la Chine, de la Jordanie, du Vietnam, de Chine ou de Jordanie et la base d’alerte européenne fait état de notifications sur des graines de sésame d’autres pays, notamment le Burkina Faso, de l’Éthiopie, de Bolivie et du Paraguay », souligne Nestor Bidjakin, expert chimie de Mérieux NutriSciences.
A date, 70 % des rappels produits relevés sur processalimentaire.com sont liés à la présence du pesticide. Et cela risque de durer ! « Nous avons eu...