Qualité
Selon le dernier rapport du réseau européen des alertes sanitaires RASFF, les alertes liées à la présence de résidus de pesticides arrivent pour la première fois en tête du podium. Ils sont suivis par les pathogènes et les mycotoxines.
Le réseau d’alertes européen RASFF (Rapid alert system for food and feed), qui informe les États membres des produits alimentaires ou ingrédients à risque, vient de publier, via le Réseau d’alerte et de coopération sur les aliments (ACN), son rapport d’activité pour l’année 2021 . Au total, 4607 notifications ont été répertoriées (soit +19,6 % versus 2020), parmi lesquelles 1455 alertes (+4 % versus 2020).
+ 61 % de notifications liées à la présence de résidus de pesticides
Pour la première fois, les notifications liées à la présence de résidus de pesticides constituent le premier motif de notifications en 2021 (+61 % par rapport 2020). Plus d’un tiers (38 %) sont liées à la présence
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.