Histamine : Furic Marée rappelle des filets de sardines
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Auteur : Marjolaine Cérou
La société Furic Marée, basée au Guilvinec (29), vient de procéder au rappel du produit de filets de sardines vendus au rayon traditionnel de la poissonnerie Carrefour ou en barquettes conditionnées suite à la mise en évidence de la présence d’histamine.
Les produits concernés ont été commercialisés par le magasin entre le 17 et le 23 octobre .