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Réglementation

Dénominations des produits végétaux : le Parlement européen adopte un amendement qui relance le débat

Le 8 octobre 2025, les eurodéputés ont adopté un amendement selon lequel les dénominations liées à la viande seraient réservées aux produits d’origine animale. Détails et réactions des acteurs du marché.
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Hugo Marc et Stéphanie Perraut
Les « hachés » végétaux d’Accro, comme ceux des autres acteurs de la filière, pourraient changer de dénominations avec l’amendement du

C'est à 355 voix contre 247 (et 30 abstentions) que les eurodéputés ont adopté le 8 octobre 2025 l'amendement 113 présenté en session dans le cadre d'une proposition de règlement qui vise le « renforcement de la position des agriculteurs dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire ». Déposé par la députée française Céline Imart, cet amendement modifie au règlement (UE) n° 1308/2013 qui porte sur l'organisation commune des marchés des produits agricoles en ajoutant un nouveau point 8 f à partie II A de l'annexe VIII (qui porte sur la viande, les produits carnés et les préparations de viande).

Dans le même esprit que la proposition de règlement publiée le 16 juillet dernier par la Commission européenne, le texte adopté définit la viande comme les parties comestibles des animaux visés à l'annexe I du règlement (CE) n° 853/2004, y compris le sang. Les appellations utilisées pour la viande ou ses découpes sont réservées exclusivement à ces produits. Le texte précise également les définitions de « préparations de viande » et de « produits à base de viande ». Il interdit l'emploi de ces dénominations pour tout produit ne contenant pas de viande, y compris ceux issus de culture cellulaire. Les termes relatifs à la volaille, définis dans le règlement (UE) n° 543/2008, sont également concernés.

L'amendement cite...

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