Barilla se lance sur les sauces crudités

« 2025 a été une année extrêmement solide. Nous avons connu une progression importante sur les différentes catégories. En sortie de caisse, nous atteignons + 1,3 % de croissance, ce qui correspond à 920 millions d'euros pour Barilla France par rapport à l'année 2024. Cela conforte la stratégie du groupe et notre modèle », introduit Frédéric Bodereau, qui vient de prendre la tête de la région Europe de l'Ouest de Barilla. Barilla confirme la solidité de son modèle, poursuit sa croissance de + 2 % en volume et se positionne en tant que première marque italienne. Le groupe a placé l'innovation comme fer de lance. « 1,8 % de notre chiffre d'affaires y est consacré, c'est deux fois plus que les autres marques », souligne Fanny Allain, directrice Trade Marketing et category management France. Illustration avec le lancement du pesto mozzarelle ou avec le développement fulgurant des pâtes de la marque Al Bronzo (+ 2,4 millions de consommateurs recrutés en deux ans, une part de marché doublée en deux ans).

En 2026, Barilla maintient son cap et accélère sur...