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Ingrédients

Nestlé a inauguré son Institut de sciences agricoles

Le numéro 1 mondial de l’alimentaire a monté un institut à Lausanne pour étudier les systèmes agricoles durables et l’agriculture régénératrice. 
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  • Auteur : Amelie Dereuder
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Début mai, Nestlé a fêté l’inauguration du NIAS, le Nestlé Institute of Agricultural Sciences, à Lausanne en Suisse. Cette nouvelle installation permettra une recherche plus collaborative avec les autres centres R&D du groupe et ses partenaires sur les pratiques agricoles et l’amélioration des cultures et élevages. Le numéro 1 mondial de l’agroalimentaire travaille depuis de nombreuses années sur le chocolat et le café (avec de nouvelles variétés plus résistantes aux maladies et à la sécheresse), mais souhaite étendre son expertise.

Pour la mise en application, l'institut comprend une unité de...

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.