Fin mars 2022, la Commission européenne a adopté une proposition de révision du système des indications géographiques. Questions à Théodore Georgopoulos, directeur du pôle Vin, Spiritueux et Terroirs du cabinet  d’avocats et de conseils en propriété industrielle Casalonga.

Accompagnée depuis 1988 par Bureau Veritas, la coopérative normande a été le premier acteur agroalimentaire français à obtenir la certification Iso 9001. Une stratégie de qualité globale, toujours en évolution.

Une étude récente menée par Inrae, l’École Polytechnique Fédérale de Zürich (ETH) et l’université de Copenhague a permis de développer un outil de reconnaissance automatique des vocalisations, témoins de l’état émotionnel des porcs en élevage.
 

Interbev, l’Institut Veblen, la Fondation pour la nature et l’homme se félicitent de l’avancement des travaux de la Commission européenne relatifs à la mise en place de mesures de réciprocité aux importations de produits agricoles et agroalimentaires dans l’Union.

Dans un communiqué du 25 avril 2022, l’OMS a révélé d’existence d’un patient potentiellement touché par Salmonella typhimurium monophasique. La bactérie pathogène est en cause dans le rappel de chocolats Kinder produits dans l’usine Ferrero d’Arlon en Belgique. 

Avec l’huile d’olive et le vin, le miel est l’un des produits agricoles les plus contrefaits au monde. A partir du 1^er juillet 2022, les pots conditionnés en France devront en indiquer précisément la provenance.

Conséquence de la guerre en Ukraine, les appels se multiplient en France et en Europe pour augmenter la production de biogaz afin de limiter notre dépendance au gaz russe. L’association Welfarm a écrit aux distributeurs de gaz pour les mettre en garde contre les risques que fait peser une telle mesure sur le bien-être animal. 

Dans leur évaluation rapide des risques, l’Efsa et l’ECDC ont identifié les produits à base de chocolat fabriqués dans une usine de production belge comme étant à l'origine du foyer épidémique international de Salmonella.

Après les Filières Qualité en 2018 et les produits textiles Tex l’an dernier, Carrefour annonce la mise en place de la technologie blockchain sur ses gammes Bio à marque propre à partir d’avril 2022. 

A quelques jours de Pâques, Ferrero a procédé au rappel volontaire de plusieurs produits Kinder en raison de la présence potentielle de Salmonella Typhimurium. Des investigations sont en cours, en interne et par les autorités, pour identifier l'origine de la contamination.

Filiale laitière du groupe coopératif Even, Laïta a inauguré le 1er avril 2022 un nouveau laboratoire sur son site d’Ancenis (44). Fruit d’un investissement de 2 millions d’euros. La structure va permettre d’augmenter la capacité d’analyses tout en offrant de meilleures conditions de travail. 

Le 18 mars 2022, Buitoni a annoncé le retrait de la vente à titre préventif de l’ensemble des pizzas surgelées de sa Fraîch’Up en raison de la présence possible de bactéries Escherichia coli O26, productrices de shigatoxines. 

La dixième édition du BBFAW, le classement annuel international des leaders de l’agroalimentaire sur leurs engagements et leurs performances en matière de bien-être animal, vient d’être publiée. Elle révèle que si les investissements se poursuivent, les résultats significatifs tardent en revanche sur le terrain.

Alors que le marché des eaux conditionnées est en croissance constante, l’Académie de médecine a investigué, à la demande de la direction générale de la santé, la pertinence des mentions d’étiquetage en lien avec des effets cliniques.

L’EHEDG France a récompensé la société PCM pour la conception hygiénique de sa pompe Hyfeed dédiée aux fluides visqueux ou chargés. Présentation de la démarche et des deux autres finalistes : Velec Systems et Brosserie Brenet.