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Affichage environnemental : la filière laitière dépose son projet

2 août 2021

Mobilisé dans le cadre de l’expérimentation nationale sur l’affichage environnemental, le secteur laitier a formulé ses recommandations pour un système d’étiquetage fiable.

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Bien-être animal : la fin de l’élimination des poussins mâles

27 juillet 2021

Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation rend obligatoire le sexage in-ovo. L’objectif est de mettre fin au broyage et au gazage des poussins mâles.

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Salmonella : 45 cas liés à la consommation de fuets espagnols

19 juillet 2021

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Affichage environnemental : la filière bio et les ONG mobilisées pour le Planet-Score

12 juillet 2021

Le dispositif d’affichage environnemental proposé par l’Itab (Institut de l'agriculture et de l'alimentation bio) et ses partenaires fait l’unanimité dans le secteur des produits bio et des associations de consommateurs.

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Francisation de fruits et légumes : un réseau démasqué

12 juillet 2021

Les autorités ont mis à jour un cas de  tromperie sur l’origine de plusieurs centaines de fruits et légumes. Un grossiste du Sud de la France est suspecté d’avoir reconditionné les denrées pour étiqueter des origines France, alors que le sourcing provenait d'Espagne.

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Oxyde d’éthylène : le point sur une crise qui perdure

5 juillet 2021

Après les produits au sésame, les glaces et crèmes glacées font l’objet d’un vaste rappel suite à la présence d’oxyde d’éthylène. Des discussions sont en cours pour revoir les modalités des rappels.

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Mérieux NutriSciences se sépare des activités européennes de Biofortis

5 juillet 2021

Le laboratoire d’analyses va céder les activités européennes de Biofortis à son dirigeant qui va poursuivre son développement aux côtés de l’Institut Mérieux.

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Affichage environnemental : l’Eco-Score déployé chez Carrefour

28 juin 2021

Carrefour va tester l’affichage environnemental en affichant l’Eco-Score sur les produits sous marques nationales et à marque propre sur son site e-commerce. Lidl entame également cette démarche en Belgique.

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Oxyde d’éthylène : plus de 200 crèmes glacées rappelées

21 juin 2021

L’enquête sur l’oxyde d’éthylène dans les denrées en provenance d’Inde se poursuit. Après le sésame, la farine de caroube et la gomme de guar sont à l’origine d’un rappel massif de crèmes glacées.

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L’Europe rejette le projet de restriction des alternatives végétales aux produits laitiers

14 juin 2021

L’amendement visant à imposer plusieurs restrictions aux alternatives végétales aux produits laitiers a été retoqué fin mai par le Conseil Européen, la Commission Européenne et les États-membres.