Procédés
Spécialiste des polymères autolubrifiants, Igus soutient sa croissance par un programme d’investissements de 124,4 M€ axé sur l’automatisation, l’innovation et la production locale, afin d’améliorer sa compétitivité, réduire ses délais logistiques et renforcer sa présence internationale tout en…
Dans un contexte industriel marqué par les enjeux de durabilité, de tension sur les ressources et d’optimisation des équipements, le réemploi des composants process s’impose progressivement comme un levier d’action. Definox s’inscrit dans cette dynamique en structurant une démarche de seconde vie…
Les fabricants Sidel, DSI Dantech et Cabinplant (Nomad Foodtech) proposent des solutions de pasteurisation continue pour le traitement des produits alimentaires conditionnés. Ces équipements se distinguent par une meilleure maîtrise des consommations d’eau et d’énergie, tout en facilitant la…
Lors de la table ronde organisée au CFIA Rennes par la rédaction avec la participation de Marie Porteu de la Morandière, cheffe de projets performance industrielle de l’Association bretonne des entreprises agroalimentaires (ABEA) et Frédéric Thébault, directeur EDF Commerce Ouest, la question de l…
Pour cette 13e édition du prix Energ'IAA, le jury a également récompensé la Charcuterie Leforgeais pour sa démarche en faveur de l’efficacité énergétique et la décarbonation. Focus sur l’entreprise normande.
Cette 13e édition du concours Energ'IAA, organisée par la rédaction de Process Alimentaire en partenariat avec EDF, a récompensé la Société Laitière de Mayenne (Lactalis) et la Charcuterie Leforgeais pour leurs démarches en faveur de la décarbonation et de l’efficacité énergétique.
Le site de Mayenne (53) de la division Lactalis Ingrédients est le lauréat de la 13e édition d’Energ'IAA, le prix de la décarbonation en agroalimentaire. Retour sur l’installation de la chaudière biomasse et de l’intelligence artificielle pour le pilotage de la station d’épuration.
À l’occasion du salon Interpack 2026, Provisur Technologies by Fortifi met en avant une ligne complète de transformation de poitrine de porc. Entièrement automatisée, de l’amont du process jusqu’au conditionnement, cette solution regroupe les étapes clés pour la réalisation de portions.
GEA a signé un accord pour l’acquisition d’Hydract A/S, société danoise spécialisée dans les vannes de process hydrauliques.
Le Groupe Cémoi (groupe Baronie), acteur majeur de la filière cacao-chocolat, et GreenYellow, spécialiste de la transition énergétique, annoncent la consolidation de leur collaboration avec un nouveau Contrat de Performance Énergétique (CPE) sur le site industriel de Bourbourg, dans les Hauts-de…
L'entreprise Menguy's a engagé une nouvelle étape dans la structuration de sa chaîne logistique en s'appuyant sur les solutions de Vif Software. Ce partenariat, initié en février 2026, vise à accompagner la transformation des processus de prévision des ventes, de planification et d'ordonnancement…
Face à des exigences réglementaires et opérationnelles croissantes, les acteurs des filières vins et spiritueux accélèrent leur transformation digitale. Les récents déploiements de l’ERP Copilote, édité par Infologic, au sein de Distilleries et Domaines de Provence et de la coopérative Estandon…
Rockwell Automation ouvre un nouveau pôle d’expérience de pointe en Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA). Le site, basé à Bologne en Italie, devient ainsi le nouveau pôle de référence pour la région.
Le concepteur et fabricant d’autoclaves Steriflow a mené des essais avec le centre technique Adrianor pour démontrer la performance de son procédé « Shaka » sur les produits hyperprotéinés.
Le spécialiste de la robotique ABB Robotics a annoncé un partenariat stratégique avec Nvidia pour industrialiser l’usage de l’intelligence artificielle (IA) physique à grande échelle. Cette collaboration repose sur l’intégration des bibliothèques de simulation Nvidia Omniverse au RobotStudio d’ABB…
Lancé en novembre 2025 par Steritech, le Goût'stave Nomade constitue une évolution du Goût'stave, un autoclave horizontal électrique développé en 2021 pour les artisans et les petites conserveries. Cette nouvelle version conserve les caractéristiques industrielles et sanitaires du modèle d’origine…
La France compte 4568 silos pour une capacité totale de stockage de 44 millions de tonnes pour une production annuelle de 60 millions de tonnes. 40 % d’entre eux ont plus de 50 ans et seulement 15 % moins de 25 ans. Cette vétusté représente un risque majeur pour la pérennité de la filière et la…
Basée près de Bordeaux (33), la jeune pousse Air Booster, fondée en 2019 par Christophe Fourcaud, développe une technologie d’aérothermie solaire qui permet de chauffer les bâtiments industriels et de sécher les produits agricoles.
Actemium Rennes, société spécialisée dans l'intégration et la conception de solutions de modernisation des installations industrielles (filiale de Vinci Énergies), a inauguré un nouveau bâtiment pour accompagner sa croissance.
La décarbonation du transport routier de marchandises constitue aujourd’hui un enjeu pour les acteurs du secteur. Dans ce contexte, Volena (groupe LDC) intensifie la conversion de ses flux logistiques inter-sites au biocarburant B100 en région Grand Ouest, en partenariat avec les Transports…
Le prix de la décarbonation, organisé par Process Alimentaire en partenariat avec EDF, sera remis sur l’espace Agora du Cfia de Rennes le jeudi 12 mars. Deux finalistes sont en lice : la Charcuterie Leforgeais et la Société Laitière de Mayenne (Lactalis).
Un fabricant de boissons en Chine a réduit sa consommation énergétique en valorisant la chaleur issue de son procédé de refroidissement du thé. À la clé, un gain économique significatif et une revalorisation de l’eau sur le site.
L’intelligence artificielle s’impose comme un levier majeur d’innovation dans l’agroalimentaire. Au Cfia 2026, les exposants démontrent comment elle optimise les processus, de la détection de corps étrangers à la gestion qualité, en passant par la microbiologie et la maintenance prédictive.
Mars renforce sa stratégie d'approvisionnement en électricité renouvelable en Europe avec la signature d'un contrat d'achat d'électricité (PPA) qui porte sur la majeure partie de la production du parc éolien de Kölvallen, en Suède. Cette opération s'inscrit dans le cadre du programme européen…
Les équipements de process confirment leur rôle stratégique dans la transformation des outils de production. De la manutention à la robotisation, du transfert des fluides au dosage, les solutions exposées lors des trois journées du salon conjuguent performance, hygiène et connectivité.
Chaque année, les Trophées de l'innovation du Cfia mettent en valeur le savoir-faire des exposants du salon devenu incontournable au fil des années. Sur les 124 nouveautés en lice à l'édition 2026 dans les quatre catégories, voici les 12 dossiers sélectionnés par le jury.
La 3e édition du PPE représente la politique énergétique de la France pour répondre aux enjeux de consommation et de production d’énergie sur la période 2026-2035. Présentée le 13 février dernier par le ministre de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et énergétique Roland…
Le liquoriste angevin Giffard a fait le choix de Celsius Energy et de la géoénergie pour chauffer et refroidir son extension de 10 000 m².
Le site de Danone à Steenvoorde (59) inaugure une chaudière biomasse. Accompagnée par Engie Solutions, cette infrastructure produira plus de 80 % des besoins en vapeur du site.
Depuis le 1er janvier 2026, l’ensemble des sites français du groupe Brioche Pasquier est alimenté en électricité verte et d’origine locale. Cette énergie renouvelable est fournie par Alterna énergie, fournisseur et producteur d’électricité renouvelable basé à Poitiers (Vienne).
DalterFood Group, acteur majeur du secteur laitier européen, a inauguré une nouvelle usine dédiée à la coupe et au conditionnement de fromages à pâte dure, située en Émilie-Romagne, à proximité de Parme.
Face à l’intensification et à la professionnalisation des cybermenaces, le Gouvernement a dévoilé le 29 janvier 2026 la Stratégie nationale de cybersécurité 2026-2030, présentée par Anne Le Hénanff, ministre du numérique, aux côtés de l’Agence nationale de la sécurité des systèmes d’information …
Solos, filiale du groupe Prodalim, spécialiste des solutions d’ingrédients pour les boissons, annonce l’ouverture de son site de production dédié aux vins sans alcool et à faible teneur en alcool (NoLo) à Valence, en Espagne.
Spécialisée dans le maraîchage et l’horticulture, la coopérative Fleuron d’Anjou fédère 80 producteurs indépendants et s’appuie sur trois sites implantés en Maine-et-Loire. Ceux-ci sont équipés pour stocker de grandes quantités de produits avant leur conditionnement et leur expédition. Afin d…
Basé à Rennes et actif dans toute la France, le cabinet de conseil Funae, spécialisé dans la conduite du changement dans l’agroalimentaire et les services, célèbre en 2026 ses dix ans. L’entreprise fondée par Jacques Renault accueille un nouvel associé expert en qualité et sécurité des aliments et…
Chaque année Allianz, assureur des entreprises, publie le Baromètre des risques. Celui-ci a pour but d’établir un classement des risques auxquels sont sujettes les entreprises tous secteurs confondus et à l’échelle mondiale. Les incidents cyber sont considérés comme les premiers facteurs de risques…
Entitée d’Equans spécialisée dans la conception, l’assemblage et l’installation de groupes frigorifiques, Axima Réfrigération France a remporté le 14 janvier le SIVAL d’Argent dans la catégorie « Outils numériques, traitement des données » lors de l’édition 2026 du SIVAL (Salon international des…
THG Nutrition (Myprotein), première marque mondiale de nutrition sportive en ligne, a choisi le système de gestion de la production Plex (MES) de Rockwell Automation pour gérer son excellence opérationnelle, soutenir sa croissance et unifier ses processus de fabrication entre ses divers sites.
GEA a été sélectionnée pour fournir et mettre en service une ligne de fermentation de précision et de biomasse à grande échelle pour le centre Biotechnology Fermentation Factory (BFF). Celui-ci est situé sur le campus d’innovation alimentaire indépendant Nizo à Ede, aux Pays-Bas.
Velec Group fait l'acquisition de Comea Process, entreprise quimpéroise spécialisée dans les solutions de production pour le snacking et la volaille.
Face au durcissement de la réglementation européenne sur les gaz fluorés et les applications des stratégies pour réduire leur empreinte environnementale, la gestion thermique des équipements devient un enjeu stratégique. Le spécialiste allemand Seifert Systems annonce le lancement de Slimline Neo,…
Sage, un leader des technologies comptables, financière, RH et de paie pour les petites et moyennes entreprises (PME), annonce l’acquisition d’Akao, expert français de la dématérialisation et de l’automatisation des flux.
Le groupe CEME, qui œuvre dans les domaines de la maintenance, du génie électrique et climatique, annonce l’acquisition du groupe Ovalt spécialiste du process industriel et de solutions technologiques pour l’industrie.
La rédaction de Process Alimentaire fait le point sur les principales évolutions qui vont marquer le secteur agroalimentaire en 2026.
À Châteaubourg (35), l’entreprise DS Armorique, l’un des cinq dépôts du groupe DS Restauration, a agrandi son site logistique sans changer sa consommation d’énergie. Un projet réalisé grâce à l’accompagnement de l’agence rennaise d’Axima Réfrigération France, spécialiste en solutions de…
Et si l’on pouvait, en repensant nos manières de produire et de consommer, relever à la fois les défis climatiques, alimentaires et écologiques ? C’est l’exercice que relate le dernier scénario Afterres 2050 édition 2026.
L’entreprise familiale drômoise Saint-Jean (530 salariés), spécialistes des ravioles et quenelles, a refondu son système de données pour mieux piloter ses ventes, sa production et ses prévisions. Pour ce faire, elle s’est appuyée sur le cabinet MeltOne, spécialiste des projets data et analytics.
Le Shift Project publie un nouveau rapport intitulé « Eau, sol, biomasse, énergies : Planifier la décarbonation par les ressources locales », qui souligne les défis majeurs posés par la transition énergétique en France. Le texte met en lumière les tensions croissantes sur les ressources locales…