Accompagnée par Verde Immobilier (promoteur) et Aconstruct (maître d'œuvre), l'entreprise du groupe Solina, spécialisée dans la conception et la production de sauces sur mesure, a symbolisé via la plantation de son premier arbre, le 28 avril, le lancement du chantier de sa nouvelle usine à Iwuy (59).
Sauces et Créations by Solina a franchi le mardi 28 avril une étape stratégique de son développement avec l'organisation de « la plantation du premier arbre de son futur site industriel », implanté à Iwuy dans le Nord. « Inspiré du principe de la pose de la première pierre, ce geste fort illustre l'engagement environnemental et sociétal du projet », précise le groupe. La future usine représente un investissement de plus de 30 millions d'euros.
D'une surface globale de près de 8 300 m², le bâtiment comprendra 4 000 m² de production, 2 500 m² de stockage, 1 000 m² de bureaux et locaux sociaux et 800 m² de locaux techniques. L'entreprise vise une certification BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Method) Excellent, avec des dispositifs intégrés dès la conception tels que la production d'énergie renouvelable, la récupération de chaleur, l'optimisation des consommations énergétiques et hydriques ainsi que l'ergonomie des postes.
Une prise en compte de l'impact environnemental dès la conception
Le projet est développé par Verde Immobilier (le promoteur) et dirigé par Aconstruct en maîtrise d'œuvre. En amont, le cabinet d'ingénierie a assuré l'avant-projet de l'opération et préparé les dépôts de permis de construire ainsi que l'autorisation d'exploiter l'installation classée pour la protection de l'environnement (ICPE).
Dans ce cadre, Aconstruct est pleinement mobilisé dans la conception et la réalisation du site. Le projet a été structuré à partir des process de production de Sauces et Créations, afin d'optimiser les flux, les performances énergétiques et les conditions d'exploitation.
Un levier de croissance pour le marché des sauces
Cette nouvelle usine permettra à Sauces et Créations by Solina d'augmenter ses capacités de production, notamment pour les grandes séries, afin d'accompagner sa croissance sur les marchés français et européens. Le site historique de Raillencourt-Sainte-Olle (59) continuera quant à lui de jouer un rôle central dans l'activité de l'entreprise. Il poursuivra son développement, avec des investissements maintenus pour soutenir son évolution et renforcer son expertise.
En termes de recrutement, le site ouvrira avec une trentaine de collaborateurs, avec une perspective de création de 10 à 15 emplois supplémentaires chaque année, en fonction de l'évolution du marché.
