Contact alimentaire

Le Parlement européen a pointé du doigt le manque d'harmonisation à l'échelle européenne des groupes de matériaux listés dans le règlement (CE) n°1935/2004.

La technopôle Alimentec de Bourg-en-Bresse (01) a inauguré sa Plateforme Technologique Innovante (PTI). Son objectif : aider les entreprises agroalimentaires à développer un emballage apte au contact, de la formulation des matériaux jusqu'au prototypage.

Le CTCPA a récemment fait un point sur la gestion du risque chimique spécifique aux matériaux d’usine pour les professionnels de la conserve et du déshydraté.