Contrôles

Mi-juillet, la Direction Générale Santé de la Commission européenne a publié le rapport final qui conclut son audit mené en France en mars 2024. Le document met en lumière des « lacunes graves qui compromettent la mise en œuvre du système de contrôles officiels » des eaux minérales naturelles et de…

La semaine dernière la DGAL a dressé le bilan de ses plans de contrôle et de surveillance. Mieux contrôler les produits végétaux sera l’un des prochains objectifs en 2014. C’était quelques jours avant la révélation d’un nouveau scandale lié à la viande de cheval...