Échangeur
La société DB Industrie présente l’échangeur Spiring, un système breveté de traitement thermique en continu des produits visqueux, pâteux et chargés.
La nouvelle usine Capitaine Houat-Scamer de Boulogne-sur-Mer (10M€) intègre les activités de transformation et de stockage de poissons. Bruno Corbel, directeur travaux neufs, détaille les systèmes de récupération d'énergie des installations de froid.