Galapagos
Après une entrée au capital fin 2019, le groupe Galapagos Gourmet, filiale de la holding Galapagos, prend le contrôle des célèbres Biscuits Roses de Reims.
Plus de 25 industriels de l'agroalimentaire nous ont répondu. Ils font apparaître trois grands leviers : réussir la transformation numérique, rassurer le consommateur et se développer à l'international. Retrouvez les versions complètes des tribunes publiées dans notre numéro de février.