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Redonner aux Intégrateurs Temps-Température leur place en tant qu’outils de gestion de la chaîne du froid est l’objectif du projet européen IQ-Fresh Label. Depuis 2010, il mène une étude sur la fiabilité de ces outils pour les aliments frais et surgelés.
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Pour assurer la chaîne du froid, les industriels ont à leur disposition plusieurs types d’Intégrateurs Temps Température. Un marché qui s'est restructuré vers la relation industrielle et client.