ITT

L’enseigne de distribution Franprix (groupe Casino) et le fabricant d’étiquettes fraîcheur Cryolog ont noué un partenariat pour étiqueter les pastilles Cryolog pour les e-commandes.

L'entreprise lyonnaise Traiteur Pignol a intégré les étiquettes Topcryo commercialisées par Cryolog sur ses plateaux repas pour garantir la maîtrise de la chaîne du froid.

Des chercheurs américains ont développé un système d'étiquettes intelligentes pour détecter les amines biogènes émises lors de l'altération de la viande.

Redonner aux Intégrateurs Temps-Température leur place en tant qu’outils de gestion de la chaîne du froid est l’objectif du projet européen IQ-Fresh Label. Depuis 2010, il mène une étude sur la fiabilité de ces outils pour les aliments frais et surgelés.

Pour assurer la chaîne du froid, les industriels ont à leur disposition plusieurs types d’Intégrateurs Temps Température. Un marché qui s'est restructuré vers la relation industrielle et client.