JBT Foodtech

La société spécialisée dans la pâte feuilletée a choisi le nouveau surgélateur Gyrocompact GC 60 de JBT Foodtech pour accroître sa capacité de production et optimiser l'utilisation de ses trois lignes.

Qu'elles soient d'énergie, de temps ou de matière, les optimisations sont omniprésentes dans l'offre des exposants de cette 20ème édition du CFIA Rennes. Les solutions présentées sont autant de clés pour gagner en productivité dans un environnement toujours plus connecté.

JBT FoodTech a amélioré le système de flux d’air sur son four en ligne continue Double D Revoband afin de réduire les temps de cuisson et d’améliorer le rendement. Le nouveau système utilise en outre moins d’énergie pour atteindre de meilleures performances.

EXCLUSIF. Processalimentaire.com vous dévoile les 11 projets sélectionnés par le jury du Concours de l'innovation IPA 2010. 50 innovations étaient en lice cette année. C'est 20% de plus qu'en 2008. La cérémonie de la remise des Prix aux lauréats aura lieu pendant le salon IPA, le lundi 18 octobre…