Linde
Une gestion fine de l’air ambiant et des infiltrations d’humidité dans l’enceinte cryogénique permettent de réduire la formation de givre.
Tous les trois ans, l'Anuga FoodTec, salon phare de l'agroalimentaire en Europe, récompense des développements majeurs. Cette année, Handtmann, Linde, Treif, Multivac et l’Institut danois de recherche sur la viande se distinguent.
Nouvelles technologies numériques, confort des opérateurs et création d'aliments inédits. Avec pour fil rouge la performance industrielle et environnementale, c'est un secteur résolument tourné vers l'avenir qui se dévoile au fil des allées de cette 21e édition du salon.
Nettoyage de jambons, tri de salades, stérilisation basse température, fumage vapeur et découpe de porcs haute cadence. Notre sélection des nouveautés du salon espagnol BTA, qui devient désormais Alimentaria Foodtech.
Fenwick Linde Material Handling, numéro un européen de la manutention et Balyo, le spécialiste des solutions d’automatisation des flux logistiques, ont conclu un partenariat stratégique, donnant naissance à Fenwick Robotics en France.
Tunnel de braisage, découpe par ultrasons ou encore tunnel de surgélation pour petites productions. Retrouvez les nouveautés candidates à la Palme de l'innovation présentes sur le CFIA Metz.