Meet'in Agro

La troisième édition de Meet’in Agro, organisée en 100% distanciel par le CFIA et Process Alimentaire, avec le soutien de Danfoss, a réuni plus de 1300 professionnels. Le thème : Donnez de l'énergie à la décarbonation ! Voici ce qu’il faut retenir avec, en prime le replay de l'événement.

Selon Daniel Nairaud, les applis de tri des produits, telles que Yuka, se révèlent insuffisantes pour inciter un individu à adopter une alimentation favorable à sa santé. Pour le CEO de Num-Alim, à la tête du Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé depuis 2011, de nouvelles générations d…

Sous l’effet accélérateur des applis de notation, un mouvement de fond d’amélioration des recettes est engagé. Quelles alternatives aux additifs ? Comment améliorer les profils nutritionnels ? Et dans quel cadre réglementaire ? Des éléments de réponse ont été apportés le 9 octobre à Paris, lors de…

Co-organisé par Process Alimentaire et le CFIA (GL Events), l'événement Meet’in Agro, les Rencontres de l'agroalimentaire, a fait salle comble au palais Brongniart le 6 décembre dernier sur le thème « Inventons l’Usine de Demain ». Morceaux choisis.